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鱼肉做成鱼丸不但宝宝会更好消化和吸收而且

发布时间:2019-09-14 08:22:39 编辑:笔名

  鱼肉做成鱼丸不但宝宝会更好消化和吸收,而且越吃越聪明! 2017年08月01日 16:00阅读次数:58

  很多小朋友都很喜欢吃鱼丸,因为鱼肉变成鱼丸之后,味道会格外鲜美!尤其像是龙利鱼虽然低脂高蛋白,营养很丰富,但是特别不好嚼,把它做成丸子吃,不仅宝宝嚼得动,而且更容易消化和吸收。

  很多小朋友都很喜欢吃丸,因为鱼肉变成鱼丸之后,味道会格外鲜美!尤其像是龙利鱼虽然低脂高蛋白,营养很丰富,但是特别不好嚼,把它做成丸子吃,不仅宝宝嚼得动,而且更容易消化和吸收。 这次用新鲜的龙利鱼来做的丸子,麻麻们可以亲自操刀的时候,也可以挑选一些刺比较小的鱼肉,比如鱿鱼、正宗的龙利鱼、鲈鱼等等。鱼肉最适合肠胃功能还没有发育完善的小宝宝们食用,而且鱼肉含有很丰富的多不饱和脂肪酸,有利于宝宝的大脑发育。 做了胡萝卜成分的肉丸,在视觉上就先吸引宝宝的眼球了,黄色的鲜艳搭配,摆在一起可比单纯的鱼丸更有吸引力哦!不仅蔬菜的营养全部都在丸子里了,而且加了蔬菜泥的鱼丸吃起来更软嫩,即使是刚出牙的宝宝也能嚼动,用它来锻炼宝宝的咀嚼能力真的是太适合了!手工鱼丸蔬菜汤 食材:龙利鱼半条、蛋清1个、玉米淀粉适量、胡萝卜1小截、小白菜适量 烹制方法:煮 是否搭配主食:可搭配宝宝的主食 参考月龄:1岁以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不的宝宝。 1. 准备好食材,龙利鱼提前切小块。 2. 放到料理机中打成鱼泥,鱼泥越细越好。如果没有料理机,可以直接用刀剁成泥。 . 加入蛋清顺时针搅拌均匀,胡萝卜切丁,加入鱼泥顺时针搅拌。 4. 接着加入玉米淀粉顺时针搅拌至浓稠状态。 5. 起锅烧水,青菜焯水切成末备用。 6. 另起一锅水,大火烧开转小火,带上一次性手套,做成鱼丸下锅。 7. 依次做好煮开。 8. 煮开后鱼丸浮起来下入青菜末,一岁以上的宝宝可以加入适量,把剩余的一个蛋黄也可以放入汤里一同煮好哦。 9. 煮好后关火,滴入适量的黑芝麻核桃油调味即可。 10. 味道鲜美,嫩滑可口。

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