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【客栈小小说】小饭馆闹剧

发布时间:2019-09-14 06:39:06 编辑:笔名

这天早上,所有的事都不对劲。厨师阿福来晚了,由于头一天晚上喝酒过多,头还在痛呢,厨房散乱的摆放着碟碗和没洗的蔬菜,这使他的心情很坏。
妙妙在厨房和餐厅中来回的奔跑着,顾客点菜叫嚷没有片刻时间让她思索。她首次得到这份工作,她很谨慎,因为她是大学一年级的学生,第一次做寒假工,工作特别难找,很多店面关门回老家过年了,妙妙想要一部电脑,和家里说好自己打假期工出一半,老爸出一半,她叹了一口气,今年是不能回家过年了。
但是,她现在没有时间考虑这些,她正忙着给一对乡下的老夫妻点菜,老大爷把菜单慢慢从头翻到尾一道菜一道菜的琢磨,又从尾翻到头逐个儿细看,那个慢劲头让妙妙心里一阵发紧,好不容易他合上菜谱,仰起头哆嗦着嘴唇:“来个,红,红红……”
“红什么呀?红!”妙妙一急脱口而出,“你们到底点什么,要快呀!”
“你,你你……年年轻人”老头儿急了,涨红了脸更说不出话来,老太太赶忙说:“小姑娘,你大叔不是故意的,他天生就这样,老头子你要点红烧肉是吧!”大爷瞪了大娘一眼狠狠的发出个“嗯!”
妙妙窘的脸红,一个劲的道歉鞠躬:“大叔,大妈不好意思啊,我也不是故意的,这不是急的呗,您老们就别介意了哈!”见她这般可爱模样大爷摸着胡子笑道:“这,这闺女,好……好有趣的,嘿嘿!”
妙妙奔跑进厨房,将大爷的菜菜单交给厨房,回到餐厅,一个矮胖胖秃顶的男人正在给她看一副愤怒的脸色,他在等着点菜。该死!她被这个爱挑剔的女人缠住,那女人在这繁忙的节骨眼点一份“干煸土豆丝”竟然要求很特殊。事实上这份菜价格便宜做工很麻烦,烹饪花功夫,菜单报回厨房,阿福就生气。土豆丝端上来那女人就开始抱怨,说干煸不到位,她要煸炒到有焦的味道,哪有这样的吃法,妙妙想,土豆丝滋滋润润多好吃,为何要吃那焦味。女人翘起二郎腿用眼角斜了一眼妙妙:“姐,吃的就是这糊味(服务)。”
“切,还姐,姐她妈差不多。”妙妙皱着眉头咂咂舌,将菜退回厨房,阿福用铲子重重的敲了一下锅边,狠狠的说:“呸!瞎整!”
那个矮胖男子一面观察那“干煸土豆丝”女人,表情丰富的脸和上下不停翻动的红唇,一面继续怒视着妙妙。
妙妙做深呼吸定了定神,走到矮胖男子的面前,和颜悦色的问他需要点什么菜,并向他保证,他点的菜不会出什么问题。他毫不含糊一字一句的说:“我要一份肉丝面,配一份小素菜。”他瞥了邻桌的女人一眼又说:“要快!”
“好的,先生!”妙妙细声细气的回答,用一种自己都没觉察到轻松愉快的口吻说:“你请稍后,马上就来。”
好!感谢上帝,阿福师傅二话没说,烧水放面很快就做好了,雪白的面条上放上一大勺香喷喷的瘦肉丝,再撒上翠绿的葱花,素菜是用鲜红的干椒炝炒嫩绿的生菜,色香味俱全看起来真诱人。妙妙将面条端到矮胖男子面前,他相当愉快的开始用餐了。
事情还很多,有顾客不断的进来,妙妙将餐桌上用过的碗筷赶忙收拾好端进厨房,又匆忙将厨房做好的饭菜赶快送上餐桌,忙碌中她没有注意到,角落里那张桌子旁的年轻人在耐心等待的同时,向她投来同情的目光,他是个高个儿,20来岁的样子,带着顽童的笑容注视着餐馆这一片忙碌,他暗暗的笑,感觉这简直一出“杂耍表扬”,他看出这个漂亮的小服务员,累得够呛了,越来越泄气了。
事情还没了结,那位矮胖男子突然停下筷子,脸色气得发紫,他吼叫道:“服务员!马上来这儿。”俨然一副十足的校长派头,他用颤抖的手指指着生菜的叶子,上面一条青虫在菜叶上,显然虫子在这片叶子上生活的十分好,肥肥胖胖的,它很委屈的很留恋的卷曲在菜叶上。“这是什么??”他愤怒的叫道。
妙妙被他的吼叫声吓呆了,赶快跑到餐厅,这一下整个餐厅都鸦雀无声,用餐者齐刷刷都盯着她看,有的带着幸灾乐祸的表情,有的带着同情的目光。
妙妙看到他手指之处,惊得愣住了,脸色煞白,想说什么,但紧张得一时说不出来。后来终于说出,:“对不起,先生,这事从来没发生过。”
矮胖男子听了此话,像似受了极大的侮辱,大叫大嚷起来:“说的什么话,我讹你吗?!”
“不是,不是这样的先生,我们马上给你换一份!”妙妙赶紧解释,手忙脚乱的把小菜和肉丝面汤一起端进了厨房,但矮胖男子仍不肯罢休,振振有词发表一通他认为餐馆应该怎样的大道理,便气哼哼的坐在那里。
妙妙端着重新做好的面条和小菜来到矮胖男子的桌前,他轻蔑的瞪了一眼,就冲出去走了。在顾客众目睽睽的注视下,妙妙感到十分尴尬的跑向厨房,冲着阿福以刺耳的声音大声嚷起来:“认错吧,你这个糊涂虫,把酒眼擦亮了一点。”说着把面给他猛力推了过去,热汤四溅,厨师受了惊吓,跳开着叫道:“你这小妮子,撒什么疯!”妙妙委屈的哭起来。
老板来了,看着眼前的一幕,愣在那里,不知发生何事。一位口齿伶俐的顾客匆忙向他做了一番解释,老板很淡定,表现得非常理智:“走就走了呗,两碗面值多少钱呢!”说着卷起衣袖帮忙洗生菜去了。就这样,整个事件很快就平息下去了,而每个人又都恢复了平静。
妙妙洗了脸,梳理了一下头发,又重新工作时,墙角的年轻人向她招手,妙妙走过去,他表示赞赏的说,我观察这件事,你处理的非常好,这老家伙确实把你“整”得够呛,这时他“咯咯”的笑起来,若是我,要冲出去把那碗面扣在老家伙的头上,他真是不太讲理。”
他们相互对视一下,妙妙忍不住“扑哧”一声笑开了,笑容在脸上荡开,刚才的紧张和不愉快飞到了九霄云外,轻松的干起活来。妙妙心里想,服务行业真的很纷呈呢,啥样的人都能碰上,虽然很累,这终究不是很坏的一天。

共 2187 字 1 页 转到页 【编者按】服务行业的工作就是不好干,尤其是餐饮业,服务员是最辛苦的,每天面对着各种人,考验着自己的应变能力和处事能力,要四面听声,八面应酬,实心实意为顾客着想,全心全意为顾客服务也会出错。小说中的妙妙所面对的就是这样的一天,尽管面对着各种客人的挑剔,忙了一天心里还是很高兴。因为从中学到了在学校的课本里学不到的东西,也是一堂生动的社会实践课。顾客们的言行彰显着一个人素质的高低,给人深远的联想。佳作,推荐共赏!【编辑:秋天的风】
1 楼 文友: 201 -02-20 15:54:57 饭店的顾客是纷杂的,对服务员来说,每天要面对的问题就像是考试一样。尽管小心翼翼,还会有着意想不到的问题会出现。考验着一个人的应变能力与处事哲学,也是一个很好的社会大课堂。佳作,问好笑笑! 活到老,学到老,踏踏实实地往前走,做真实的自己。
回复1 楼 文友: 201 -02-24 10:44:29 姐姐你看得太深刻了,呵呵!祝姐元宵节快乐!
2 楼 文友: 201 -02-22 2 :28:09 小小篇目把饭馆的真实面目摆在了读者面前,妙妙的急燥和微笑服务,引来老人的先烦后喜,矮胖顾客的刁难使她委屈尴尬,招来了多数人对她的同情和好感。人物刻划到位,层次简明清晰,语言简洁明了,主题鲜明,社会启发力强,学习了。
回复2 楼 文友: 201 -02-24 10:45:25 非常感谢雨春老师精彩点评!多谢你的关注,遥祝新春快乐!
 楼 文友: 201 -02-24 10:4 :5 谢谢秋风姐,辛苦编辑!敬茶,老姐辛苦了! 至诚的爱心,可以温暖人们心灵的凄凉3岁宝宝口臭怎么消除
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